Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16

Шкаф Abat ШРТ-16 предназначен для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. Предприятия общественного питания используют расстоечные шкафы как в составе технологической линии с конвекционными шкафами или пароконвектоматами, так и отдельно. Модель оснащена 2 жаропрочными смотровыми стеклами. Все поверхности корпуса сделаны из нержавеющей стали, защищающей от возникновения коррозии.

Шкаф подходит для эксплуатации со шпилькой ТШГ-16-01 и тележкой-шпилькой ТШГ-16-2/1. Шпилька и тележка-шпилька приобретаются отдельно.

Особенности:

• Подсветка в камере
• Пароувлажнение
• Стеклянная дверь
• Вентилятор

Дополнительные характеристики:

• Основной режим работы (расстойка): от 30 до 60 °С
• Потребляемая мощность: 3,3 кВт
• Количество ТЭНов: 2
• Количество терморегуляторов: 1
• Количество вентиляторов: 1
• Время разогрева шкафа до 60 °С: 12 мин.
• Объем воды, заливаемой в ванну: 2,6 л
• Уровень влажности в объеме шкафа: от 50 до 90%
• Полезный объем камеры: 0,94 м³
• Количество устанавливаемых тележек ТШГ: 1
• Длина выдвижного порога: от 338 до 460 мм
• Размеры камеры: 650х700х1630 мм
• Габариты в упаковке: 1030х1000х2040 мм
• Объём упаковки: 2,1 м³