Шкаф расстоечный UNOX XL 135-В
Код товара: Шкаф расстоечный UNOX XL 135-В
Описание
Расстоечный шкаф UNOX XL 135-В используется совместно с конвекционными печами серий LineMiss с панелями управления Dynamic или Matic на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Шкаф совместим только со старыми моделями конвекционных печей, произведенными до 2017 года.
Совместимость:
| Характеристики товара | |
| Вес (без упаковки) | 28 кг |
| Вес (с упаковкой) | 31 кг |
| Мощность | 1.2 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Размер противня | 460х330 UNOX, GARBIN |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Страна-производитель | Италия |
| Температурный режим | 50 °С |
| Формат емкостей | уменьшенный противень |
| Количество уровней | 8 |
| Высота | 757 мм |
| Глубина | 650 мм |
| Ширина | 600 мм |
Задать вопрос
Ваше Имя:Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: