Шкаф расстоечный UNOX XL 405
Код товара: Шкаф расстоечный UNOX XL 405
Описание
Расстоечный шкаф Unox XL 405 используется совместно с пароконвектоматами серии BakerTop на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Совместимость:
- Конвекционная печь XBC 805
- Конвекционная печь XBC 605
- Конвекционная печь XBC 405
- Конвекционная печь XBC 815G
- Конвекционная печь XBC 615G
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
| Характеристики товара | |
| Вес (без упаковки) | 38 кг |
| Вес (с упаковкой) | 42 кг |
| Мощность | 2.4 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Страна-производитель | Италия |
| Температурный режим | 50 °С |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |
| Количество уровней | 12 |
| Высота | 805 мм |
| Глубина | 890 мм |
| Ширина | 862 мм |
Задать вопрос
Ваше Имя:Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: