Каталог оборудования
Выполненные проекты
Выполненные проекты

Сковорода опрокидывающаяся ATESY ЭСЧ-9-0.5-12 Традиция-2008

Код товара: Сковорода опрокидывающаяся ATESY ЭСЧ-9-0.5-12 Традиция-2008

Сковорода опрокидывающаяся ATESY ЭСЧ-9-0.5-12 Традиция-2008
Описание

Опрокидывающаяся сковорода ATESY ЭСЧ-9-0.5-12 Традиция-2008 предназначена для жарки, тушения, пассирования и припускания различных видов мяса, птицы, рыбы и овощей. Агрегат может быть использован как в составе технологической линии, так и отдельно на предприятиях общественного питания.

Нагрев сковороды осуществляется посредством 3 ТЭНов, расположенных на ее днище. Удобная в использовании панель управления позволяет легко осуществлять плавную регулировку температуры жарочной поверхности. Световой индикатор помогает всегда оставаться в курсе режима работы устройство. Большая крышка прибора предотвращает потерю тепла и позволяет осуществлять сбор конденсата, как в закрытом, так и в открытом положении.

Особенности:

  • Ручное опрокидывание
  • Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали
  • Жарочная поверхность днища утолщена углеродистой сталью толщиной не менее 10 мм, специально обработанной для предотвращения пригорания продуктов
  • Нержавеющий плинтус с фасадной стороны, предотвращающий попадание грязи под модуль

Дополнительные характеристики:

  • Температурный режим: от 50 до 270 °С
  • Объем электросковороды: 80 дм3
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 12 кВт
  • Мощность каждого ТЭНа: 4 кВт
  • Габариты: 790х1043х1000 мм
  • Вес: 160 кг
Характеристики товара
Линия раздачи Традиция-2008

Задать вопрос

Ваше Имя:


Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: