Gastromix
Описание
Спиральный тестомес Gastromix HS60B используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Дежа и спираль выполнены …
Описание
Спиральный тестомес Gastromix HS80B используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Дежа и спираль выполнены …
Описание
Спиральный тестомес Gastromix HS8A - идеальный вариант для лабораторий, мини-пекарен, пиццерий для замеса небольшого количества теста с содержанием влаги не менее 50%.
Описание:
материал корпуса - крашеный металл
1 скорость вращения
фиксированная дежа&nb …
Тестораскатка-лапшерезка Gastromix DHH-240C предназначена для производства пасты (лапши, спагетти) из тестовых заготовок, а также для раскатки теста в пласты.
Ролики изготовлены из нержавеющей стали, ножи из металла с защитным покрытием.
Привод гибридный (шестерёнчатая+ременная передачи), за с …
Описание
Тестораскаточная машина Gastromix TDR-380 используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, предназначенных для приготовления пиццы, лепешек, хлебобулочных изделий и т.д. Корпус выполнен из крашенного металл …
Описание
Тестораскаточная машина Gastromix TDR-520 используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, предназначенных для приготовления пиццы, лепешек, хлебобулочных изделий и т.д. Корпус выполнен из крашенного металл …
Предназначена для раскатки теста для пиццы (лепешек). Изменяя зазор между валками, можно регулировать диаметр и толщину получаемой тестовой заготовки. Идеальное решение для ресторанов, столовых, кафе и пиццерий.
изготовлена из нержавеющей стали
оснащена 2 верхними и нижними рядами валков …
Предназначена для раскатки теста для пиццы (лепешек). Изменяя зазор между валками, можно регулировать диаметр и толщину получаемой тестовой заготовки. Идеальное решение для ресторанов, столовых, кафе и пиццерий.
изготовлена из нержавеющей стали
оснащена 2 верхними и нижними рядами валков …
Описание
Хлеборезка Gastromix SH31 используется на предприятиях общественного питания для быстрой и качественной нарезки хлеба кусочками в большом количестве. Модель с низким уровнем шума. Корпус выполнен из алюминия, передняя панель - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
Коли …
Описание
Расстоечный шкаф BP-13 предназначен для предварительной подготовки теста к выпечке.
В процессе расстойки в структуре теста происходит образование углекислого газа, благодаря чему оно становится более мягким и податливым. Это оказывает положительное влияние на конечный результат выпе …
Описание
Расстоечный шкаф BP-16 предназначен для предварительной подготовки теста к выпечке.
В процессе расстойки в структуре теста происходит образование углекислого газа, благодаря чему оно становится более мягким и податливым. Это оказывает положительное влияние на конечный результат выпе …
Описание
Спиральный тестомес Gastromix HS100B используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Дежа и спираль выполнены …
Описание
Спиральный тестомес Gastromix HSD20A отличается простотой в эксплуатации и отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности. Используется в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%.
Особенности:
съёмная дежа и подъёмн …
Описание
Спиральный тестомес Gastromix HSD20B отличается простотой в эксплуатации и отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности. Используется в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%.
Особенности:
съёмная дежа и подъёмн …
Описание
Спиральный тестомес Gastromix HSD30B отличается простотой в эксплуатации и отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности. Используется в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%.
Особенности:
съёмная дежа и подъёмн …