Каталог оборудования

Sottoriva

Sottoriva S.p.A. — одна из лидирующих компаний, производящих печи, ротационные печи и хлебопекарное оборудование. Компания была основана в конце 1940-х годов по инициативе братьев Джузеппе и Клаудио Сотторива. Благодаря передовым технологиям и хорошо обученному персоналу Sottoriva сегодня стала производителем более 150 моделей печей и машин для обработки теста, способных удовлетворить все потребности кондитеров и пекарей. Годовой выпуск составляет около 3500 машин. На производственных мощностях компании используется высокотехнологичное производство. Конструкция оборудования постоянно дорабатывается. Осуществляется строгий и аккуратный контроль качества, производимого оборудования, в том числе компьютеризированный контроль качества готовой продукции.

Тестомесы с двумя месильными органами идеально подходят для хлебопекарной промышленности и кондитерского производства: специально разработанная технология замеса работает быстро и наполняет тесто кислородом, не нагревая его при этом. В производстве используются только высококачественные материалы.

Дежеопрокидыватели Sottoriva серий SA и SC используют для выгрузки теста из дежи тестомесильных машин.

Компания предлагает широкий ассортимент хлебопекарного и кондитерского оборудования для разных продуктов. В модельном ряде оборудования существует возможность объединения ряда оборудования в автоматические линии производства. Фабрика периодически проводит коммерческие и технические обучения на заводе или у дилеров. Для российского потребителя имеется наличие всех необходимых сертификатов, в том числе и ГОСТ-Р.

Вид: Список / Сетка
На странице:
Сортировка:
Тестоделитель-округлитель Sottoriva SP AR 30S V3
Описание Тестоделитель-округлитель Sottoriva SP AR 30S V3 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для деления тестовых заготовок на равные части и придания полученным порциям округлой формы. Модель оснащена ручной системой прижимания головки и деления  …
Тестоделитель-округлитель Sottoriva SP AR/A 22 V3
Описание Автоматический тестоделитель-округлитель Sottoriva SP AR/A 22 V3 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для деления тестовых заготовок на равные части и придания полученным порциям округлой формы. Модель оснащена цифровой панелью управления и …
Тестомес Sottoriva DUAL 130
Описание Тестомесильная машина Sottoriva DUAL 130 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса теста для производства хлебобулочных изделий. Благодяря двойному спиральному месильному органу время перемешивания уменьшается и тесто …
Тестомес спиральный Sottoriva EVO 130
Описание Спиральный тестомес Sottoriva EVO 130 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста. Модель оснащена гидравлическим подъемным механизмом траверсы, подкатной дежой, мощным двигателем с ременным привод …
Тестомес спиральный Sottoriva EVO 160
Описание Спиральный тестомес Sottoriva EVO 160 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста. Модель оснащена гидравлическим подъемным механизмом траверсы, подкатной дежой, мощным двигателем с ременным привод …
Тестомес спиральный Sottoriva EVO 200
Описание Спиральный тестомес Sottoriva EVO 200 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста. Модель оснащена гидравлическим подъемным механизмом траверсы, подкатной дежой,  мощным двигателем с ременным приво …
Тестомес спиральный Sottoriva EVO PLUS DD 160
Описание Спиральный тестомес Sottoriva EVO PLUS DD 160 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста. Модель оснащена гидравлическим подъемным механизмом траверсы, подкатной дежой, двигателем повышенной мощно …
Тестомес спиральный Sottoriva PRISMA 130 (лев. в дел.)
Описание Самоопрокидывающийся спиральный тестомес Sottoriva PRISMA 130 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста. Модель оснащена гидравлическим опрокидывателем и защитной решеткой над дежой. Выгрузка тес …
Тестомес спиральный Sottoriva PRISMA 130 (лев. на стол)
Описание Самоопрокидывающийся спиральный тестомес Sottoriva PRISMA 130 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста. Модель оснащена гидравлическим опрокидывателем и защитной решеткой над дежой. Выгрузка тес …
Тестомес спиральный Sottoriva PRISMA 160 (прав..)
Описание Самоопрокидывающийся спиральный тестомес Sottoriva PRISMA 160 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста. Модель оснащена гидравлическим опрокидывателем и защитной решеткой над дежой. Выгрузка тес …
Тестомес спиральный Sottoriva SPRINT V2 130
Описание Спиральный тестомес Sottoriva SPRINT V2 130 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста. Модель оснащена защитной крышкой над дежой, задними колесами и передними регулируемыми опорами. Корпус выпол …
Тестомес спиральный Sottoriva SPRINT V2 160
Описание Спиральный тестомес Sottoriva SPRINT V2 160 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста. Модель оснащена защитной крышкой над дежой, задними колесами и передними регулируемыми опорами. Корпус выпол …
Тестомес спиральный Sottoriva SPRINT V2 60
Описание Спиральный тестомес Sottoriva SPRINT V2 60 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста. Модель оснащена защитной крышкой над дежой, задними колесами и передними регулируемыми опорами. Корпус выполн …
Тестомес спиральный Sottoriva SPRINT V2 80
Описание Спиральный тестомес Sottoriva SPRINT V2 80 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста. Модель оснащена защитной крышкой над дежой, задними колесами и передними регулируемыми опорами. Корпус выполн …
Тестомес спиральный Sottoriva SPRINT V2 90
Описание Спиральный тестомес Sottoriva SPRINT V2 90 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста. Модель оснащена защитной крышкой над дежой, задними колесами и передними регулируемыми опорами. Корпус выполн …