Тепловая линия – профессиональное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания любого уровня (рестораны, столовые, кафе). Все основные части тепловой линии Abat выполнены из качественной нержавеющей стали. Для оптимальной организации рабочего пространства на кухне установка оборудования возможна в пристенном варианте. Секционно-модульное построение позволяет подбирать варианты комплектации в зависимости от потребностей и производительности каждого заведения. Профессиональная тепловая линия 700 серия может подключаться в электрической сети 380 В или 220 В. Все модули оборудования имеют надежные регулируемые ножки. Тепловая линия данной серии соответствует санитарно-гигиеническим требованиями, модули оборудования просты в эксплуатации и обслуживании. Основные модули: фритюрницы, жарочная поверхность, электроварка, плита, рабочая поверхность, модуль для разогрева готовых блюд.
Работает как на природном, так и на сжиженном газе. Газ-контроль. Пьезорозжиг. В комплекте съемная форсунка под сжиженный газ.
Удобные ручки позволяют быстро и безопасно вынимать корзины с готовыми продуктами из воды. Регулируемые по высоте ножки. Слив воды осу..
Газовая плита двухгорелочная ПГК-27Н предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей.
Плита имеет одну горелку 3 кВт и одну горелку повышенной тепловой мощности 5,5 кВт.
..
Газовый мармит кухонный типа ГМК-40Н предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителю. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Все элементы конструкции выполнены из&nb..
Открытая с лицевой стороны нижняя полка. Направляющие для двух гастроемкостей размером GN 1/1. Регулируемые по высоте ножки. Модели устанавливаемых верхних модулей: АКО-40Н; ЭФК-40/2Н; ЭФК-40/1Н; ЭВК-40/1Н; ЭМК-40Н; РПК-40Н; ЭПК-27Н.
..
Открытая с лицевой стороны нижняя полка. Направляющие для двух гастроемкостей размером GN 1/1. Регулируемые по высоте ножки. Модели устанавливаемых верхних модулей:
По 2шт.: АКО-40Н; ЭФК-40/2Н; ЭФК-40/1Н; ЭВК-40/1Н; ЭМК-40Н; РПК-40; ЭПК-27Н.
По 1шт.: АКО-80Н; ЭФК-80/2Н; ЭВК-80/2Н; ЭМК-80/2Н; Э..
Открытая с лицевой стороны нижняя полка. Направляющие для двух гастроемкостей размером GN 1/1. Регулируемые по высоте ножки. Модели устанавливаемых верхних модулей - КИП-47Н.
..
Все элементы кострукции выполены из качественной нержавеющей стали. Рабочая поверхность имеет регулируемые по высоте ножки. Может быть установлена на модуль нижний МН-02 700 серии.
..
Фритюрница электрическая настольная ЭФК-40/1Н предназначена для обжарки пищевых продуктов во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины в большом количестве жира или масла.Состоит из каркаса, ванны, корзины и панели управления. Все регуляторы и функциональные элементы расположены на пе..
Фритюрница электрическая настольная ЭФК-40/2Н предназначена для обжарки пищевых продуктов во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины в большом количестве жира или масла.Состоит из каркаса, ванны, корзины и панели управления. Все регуляторы и функциональные элементы расположены на пе..
Фритюрница электрическая настольная ЭФК-80/2Н предназначена для обжарки пищевых продуктов во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины в большом количестве жира или масла.Состоит из каркаса, ванны, корзины и панели управления. Все регуляторы и функциональные элементы расположены на пе..
Описание
Электроварка Abat ЭВК-40/1Н предназначена для приготовления различных продуктов: от макаронных изделий и крупяных гарниров до картофеля и прочих овощей. Аппарат может использоваться как в качестве отдельностоящего оборудования, так и в составе технологических линий, обслуживающих предприя..
Описание
Электроварка Abat ЭВК-80/2Н предназначена для приготовления различных продуктов: от макаронных изделий и крупяных гарниров до картофеля и прочих овощей. Аппарат может использоваться как в качестве отдельностоящего оборудования, так и в составе технологических линий, обслуживающих предприя..
Электромармит Abat ЭМК-40Н предназначен для поддержания готовых блюд в горячем состоянии. Все элементы конструкции выполнены из качественной нержавеющей стали. Две ванны для воды. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 С до 85 С. Гастроемкости с горячей опцией устанавли..
Электромармит Abat ЭМК-80/2Н предназначен для поддержания готовых блюд в горячем состоянии. Все элементы конструкции выполнены из качественной нержавеющей стали. Две ванны для воды. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 С до 85 С. Гастроемкости с горячей опцией устанав..