Уважаемые партнеры! Компания ПРОФ оборудование сообщает о появлении новинки от ОАО "ЧувашТоргТехника".
В ассортименте пекарских шкафов Abat появился газовый пекарский подовый шкаф ГШ-2. Газовый пекарский подовый шкаф ГШ-2 предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
В шкафу ГШ-2 выпекание происходит на подах. Преимуществом подовой выпечки является то, что она намного дольше остается свежей и не черствеет. При выпечке на подах нет необходимости в смазывании маслом металлических форм.
Рабочие камеры ГШ-2 имеют увеличенную высоту - 250 мм.
ГШ-2 имеет плавную регулировку температуры, что позволяет с легкостью выбрать необходимую мощность для приготовления различных кондитерских и хлебобулочных изделий.
Шкаф ГШ-2 может работать как от природного, так и от сжиженного газа. В комплекте со шкафом ГШ-2 имеются съемные форсунки под сжиженный газ.
Еще одним плюсом газового шкафа ГШ-2 является его простота эксплуатации. В шкафу нет сложных настроек, однако выпечка в шкафу ГШ-2 получается нежной, воздушной, ароматной и вкусной.
Модель ГШ-2 оснащена системой газ-контроля и пъезорозжигом, поэтому пользоваться им удобно и безопасно.