Каталог оборудования
Подбор товаров по параметрам:
Производители:
Количество устанавливаемых противней, шт.
Размер противня, мм
Количество уровней
Мощность, кВт
Подключение
Расход газа
Грузоподъемность, кг
Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1, шт.
Габариты (ДхШхВ), мм
Масса, кг
Очистить
Выполненные проекты
Выполненные проекты

Ротационные печи

Рoтационная печь относится к числу высокотехнологичных профессиональных печей, идеально подходящих для выпечки различных видов хлеба, коржей для торта, булочек, пирожков, печенья. Высокая температура внутри такой печи поддерживается с помощью ТЭНов; встроенные вентиляторы обеспечивают равномерное распределение горячего воздуха внутри пекарной камеры. В печь загружается одна или несколько стеллажных тележек (они могут крепиться на крюках или располагаться на платформах), которые вращаются в течение всего процесса выпечки. Рoтaционные печи могут быть как электрическими, так и газовыми. Внутри таких печей, как правило, встроен парогенератор, в задачу которого входит подача пара в камеру для выпекания. Эта технология позволяет придать красивый глянцевый вид готовому хлебу.

ротационные печи купить

ротационные печи купить ротационные печи купить ротационные печи купить ротационные печи купить

ротационные печи купить

ротационная печи купил

ротационные печи купить

ротационная печи купил

ротационные печи купить

ротационная печи купил ротационные печи купить

ротационные печи купить

ротационная печи купил
ротационные печи купить
ротационная печи купил
Вид: Список / Сетка
На странице:
Сортировка:
Печь Ротационная Zanolli Wind 1E
Конвекционные печи ROTOR WIND с вращающейся тележкой предназначены для выпечки большого объема однотипной продукции (хлеба, кондитерских изделий). Печи могут работать как на газовом и дизельном топливе, так и от электричества. В стандартном исполнении печи поставляются с электромеханической панел..

Печь Ротационная Zanolli Wind 1E program
Печь ротационная WIND 1E производства Zanolli замечательно подходит для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий. Причем такие печи находят широкое применение не только в пекарнях, но и нередко используются на кухнях различных организаций общественного питания. С использованием данного оборудов..

Печь Ротационная Zanolli Wind 1G
Конвекционные печи ROTOR WIND с вращающейся тележкой предназначены для выпечки большого объема однотипной продукции (хлеба, кондитерских изделий). Печи могут работать как на газовом и дизельном топливе, так и от электричества. В стандартном исполнении печи поставляются с электромеханической панел..

Печь Ротационная Zanolli Wind 1G program
Конвекционные печи ROTOR WIND с вращающейся тележкой предназначены для выпечки большого объема однотипной продукции (хлеба, кондитерских изделий). Печи могут работать как на газовом и дизельном топливе, так и от электричества. В стандартном исполнении печи поставляются с электромеханической панел..

Печь Ротационная Zanolli Wind 2E
Печь ротационная Zanolli ROTOR WIND 2E подходит для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий. Такие печи находят широкое применение не только в пекарнях, но и нередко используются на кухнях различных организаций общественного питания. Благодаря использованию данного профессионального оборудован..

Печь Ротационная Zanolli Wind 3E
Печь ротационная ROTOR WIND 3E производства Zanolli гарантированно подойдет для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий. Причем такие печи находят широкое применение не только в пекарнях, но и нередко используются на кухнях различных организаций общественного питания. благодаря использованию о..

Печь ротационная Муссон-ротор модель 250 МР Супер "КЛАСС ЭКО"
Для повышения энергоэффективности и экологической безопасности печей при разработке был применен ряд инновационных решений, которые позволили приблизить  КПД печей к теоретически достижимому максимуму. Внедрена инновационная трехходовая конструкция теплообменника с противотоком, где циркулир..

Печь ротационная Муссон-ротор модель 33
Печь предназначена для выпечки: - хлебобулочных изделий - кондитерских изделий в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Печь обеспечивает выпечку широкого ассортимента хлебобулочных изделий отличного качества без перенастройки воздуш..

Печь ротационная Муссон-ротор модель 55-01
Универсальная ротационная конвекционная печь предназначена для выпечки высококачественных хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе, в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерс..
На основе 2 отзывов.

Печь ротационная Муссон-ротор модель 55-01Р
Универсальная ротационная конвекционная печь предназначена для выпечки высококачественных хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе, в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерс..
На основе 2 отзывов.

Печь ротационная Муссон-ротор модель 55-02
Универсальная ротационная конвекционная печь предназначена для выпечки высококачественных хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе, в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерс..

Печь ротационная Муссон-ротор модель 55-02Р
Универсальная ротационная конвекционная печь предназначена для выпечки высококачественных хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе, в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерс..

Печь ротационная Муссон-ротор модель 77М-01
"Муссон-ротор" модель 77 - универсальная ротационная конвекционная печь нового поколения. Универсальная ротационная конвекционная печь предназначена для высококачественных выпечек хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бискв..

Печь ротационная Муссон-ротор модель 77М-02
"Муссон-ротор" модель 77 - универсальная ротационная конвекционная печь нового поколения. Универсальная ротационная конвекционная печь предназначена для высококачественных выпечек хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бискв..

Печь ротационная Муссон-ротор модель 99М-01
Печи без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере обеспечивают выпечку высококачественной продукции широкого ассортимента хлебобулочных изделий: отличную пропекаемость, высокий подъем, равномерно окрашенную поверхность, идеальный глянец. Муссон-ротор 99 М-01 имеет неразборную цельносва..